Description
Des cerneaux croquants à la saveur de noix bien présente, avec une légère amertume dans la fine peau.
En cuisine
À casser puis à servir avec du fromage, une salade ou des poires. Concassées, elles donnent de la texture aux gâteaux et aux pâtes.
Préparation
Servez une petite portion telle quelle ou incorporez-la à votre recette. Pour garnir un dessert ou une salade, ajoutez au dernier moment afin de préserver les textures.
Conservation
Refermez soigneusement l’emballage et gardez-le dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Respectez la date et les indications de conservation figurant sur le lot.
Allergènes
Contient des noix (fruits à coque).
Origine : Grenoble – France.
