Description
La fraîcheur acidulée du kiwi vert et la douceur du kiwi jaune réunies dans un même lot.
En cuisine
Alternez les couleurs dans une salade de fruits, ou comparez les deux saveurs à la cuillère. Le lot comprend trois kiwis verts et deux kiwis jaunes.
Préparation
Le kiwi est prêt à déguster lorsqu’il cède légèrement sous une pression douce. Coupez-le en deux et mangez-le à la cuillère, ou pelez-le pour obtenir des rondelles. Dans un dessert lacté, ajoutez-le au dernier moment.
Conservation
Gardez les fruits fermes à température ambiante jusqu’à la texture souhaitée. Placez les fruits mûrs au réfrigérateur pour ralentir leur évolution. Une fois coupés, protégez-les dans une boîte fermée au frais.
